Lapigazgató-főszerkesztő: Dr. Gáspár István
Általános főszerkesztő helyettes: Zöldi László
Főszerkesztő helyettes: Böjte József
Főmunkatársak: Bodor Pál,  Marik Sándor,  Szekeres István.
Technikai szerkesztők: Gáspár Péter,  Prikrillné Erős Ildikó.
Munkatársak:Balogh Zsuzsa, Bereczki Gaby, B. Kiss Andrea, Busi Eszter, Buzdor Gabriella, Czehelszki Levente, Cserháti András, Dolhai József, Fehér Attila, Gáll Róbert, Gellén László, Hadas Bianka, Havasi Zsófia, Kalmár Mónika, Kálnai Anita, László Anett, Matey István, Mészáros Tímea, Nagy Attila Zoltán, Nagy Zsófia, Perje Sándor,

Régi kedves munkatársunk, a Keszthelyen élő gasztroblogger egy írás erejéig visszatért az utolsó Olvasólámpába. Természetesen ezúttal is a gyerekeiről számol be, egy ínycsiklandozó recept keretében.

Főiskolás munkatársunk mostanában a falujabeli öregasszonyokat faggatja. 85 éves adatközlője ízesen meséli, hogyan kell elkészíteni a Tisza menti település egyik nevezetességét. Az írás először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk kapott egy régi szaklapot. Tallózik benne. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk régóta vágyakozik az olasz és a francia Riviérára. Egyelőre egy könyv révén éli ki főzési-sütési szenvedélyét. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk ezúttal az evéshez kedvet csináló ivásról értekezik. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gazstro-újságíró munkatársunk arról számol be, hogy újra egyetemista, és a tanulás sok idejét köti le. Ilyenkor jól jön néhány gyors fogás a konyhában. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk ezúttal azt fejtegeti, hogy miként barátkozott meg az állandó érkezési időpontokkal. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk régi könyvet lapozgatott. A Kádár-korszak közétkezési viszonyait tanulmányozta az utókor szemével. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk ezúttal a zene és a sütemények bonyolult összefüggéseit latolgatja. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk ismét beiratkozott egy felsőoktatási intézménybe. Azt bontja ki, hogy melyik az az étel, amelyet vizsgaidőszakban, kollokvium előtt érdemes megfőzni a családnak. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk családanyaként szerzett tapasztalatai óhatatlanul beleszövődnek az ételreceptjeibe. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk háziasszonyként nagy vevő, de mostanában mintha kihagyta volna a bolti kenyeret a vásárlandók köréből. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk az iskolai oktatás ellentmondásait feszegeti. Írása először at Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk ezúttal a konyhában föllelhető veszélyes szerekről fejti ki a véleményét. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk szokatlan szórólapot talált, és ezt szóvá is teszi. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk feltérképezte, hogy miből élhetne meg. Felötlött benne, hogy ahol négy gyereknek jut étel, ott több is elférne. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk körülnézett a spájzban, és olyasmit fedezett föl, amitől minimum gyomorrontást lehet kapni. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk a Márton-nap sütési-főzési hagyományáról tűnődik. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Keszthelyi gasztro-újságíró munkatársunk most kivételesen nem a konyháját mutatja be, hanem az északi part másik meghatározó városát, Balatonfüredet. Írása először az Olvasólámpában jelent meg..

Gasztro-újságíró munkatársunk Keszthelyen lakik, és ezúttal a Festetics-kastély pálmaházában nemesített narancsot mutatja be. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk összefüggést talált egy túlnyomórészt nemzetiség lakta falu kulináris és egyéb hagyományai között. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Keszthelyi gasztro-újságíró munkatársunk ezúttal kevesebbet foglalkozik a sütéssel-főzéssel, és többet a népes család körülményeivel. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk azt firtatja, hogy a kacsatojás a szalmonella-fertőzések vagy az újabb kulináris lehetőségek forrása-e. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk elolvasott egy régi receptkönyvet. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk ezúttal egy segélyakciót mutat be, némi süteményrecept kíséretében. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk ezúttal a képzelet és a sütés-főzés összefüggéseit taglalja. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk, Kalmár Mónika Keszthelyen lakik, és nemrégiben végigevett egy falusi lakodalmat. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk a keszthelyi piacon csopros gombát vásárolt. Ízletesen elkészítette, de szerencsére a családtagjai nem ettek belőle.

Gasztro-újságíró munkatársunk háziasszony, és nem úszhatja meg bevásárlás nélkül. Ezúttal a keszthelyi piacot mutatja be. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Gasztro-újságíró munkatársunk négy gyermeket nevel, leginkább a konyhában. Írása először az Olvasólámpában jelent meg.

Tovább